不銹鋼封頭主要分為平封頭、凸封頭和凹封頭三大類。平封頭通常用于壓力較低或無壓力的容器，其結構簡單，便于安裝和檢修。凸封頭包括橢圓封頭和半球封頭，主要用于壓力容器，具有良好的承壓性能和強度。凹封頭則包括錐形封頭和碟形封頭，適用于特殊結構和要求的容器。
不銹鋼封頭的功能主要體現在以下幾個方面：首先，確保容器的密封性能，防止介質泄漏。其次，承受一定的壓力，保護容器安全運行。此外，封頭還具有一定的美觀性，提升容器外觀。在制造過程中，不銹鋼封頭采用熱加工和冷加工兩種工藝，使其在耐腐蝕、耐磨、抗氧化等方面具有優良性能。
不銹鋼封頭廣泛應用于石油、化工、食品、制藥等行業。根據使用環境和要求的不同，封頭的材質、形狀和尺寸也有所不同。選擇合適的封頭，可以提高容器整體性能，延長使用壽命。